Paul Wilkinson

Paul Wilkinson

Mogyoró: A hagyományos alapanyag a helyi ételekben

Mogyoró: A hagyományos alapanyag a helyi ételekben A mogyoró nem csupán egy egyszerű dióféle; ez az alapanyag évezredek óta jelen van a helyi konyhákban, gazdagítva ételeink ízvilágát és hozzájárulva hagyományaink megőrzéséhez. A hagyományos ételek elkészítésében a mogyoró szerepe megkérdőjelezhetetlen. Íze…