Melanie Ross

Melanie Ross

Pecorino: A Hagyományos Ételek Közkedvelt Alapanyaga

A pecorino sajt a hagyományos olasz étkezési kultúra egyik alapköve, amely nem csupán ízletes, hanem gazdag hagyományokkal is rendelkezik. A pecorino a juhsajtok családjába tartozik, és különös figyelmet érdemel, hiszen a helyi éttermek és otthoni főzési szokások egyik népszerű alapanyaga…

Hagyományos Ételek a Kerthelység Étteremben

Hagyományos Ételek a Kerthelység Étteremben Amikor belépünk a Kerthelység étterem varázslatos világába, azonnal megelevenednek előttünk a rég elfeledett ízek és hagyományok. Az étterem nem csupán egy hely, ahol étkezhetünk; ez egy élmény, amely a hagyományos ételek köré épül, ínycsiklandó fogásaival…