Amber Ortiz

Amber Ortiz

Hagyományos hurkareceptek a helyi termelőktől

Hagyományos hurkareceptek a helyi termelőktől A magyar konyha egyik legegyedibb és legmeghatározóbb étele a hurka. A helyi termelők által készített hurka nem csupán egy étel, hanem maga a hagyomány is. A hurka a disznóvágás és a paraszti élet egyik jellemzője,…

Füstös ízek: Hagyományos ételek varázslatos világa

Füstös ízek: Hagyományos ételek varázslatos világa A füstös ízek világában minden falat egy utazás a hagyomány és az ízek birodalmába. Az hagyományos ételek iránti szeretet nem csupán az étkezés örömét kínálja, hanem egy szálat is fűz a kultúránkhoz, amely összeköt…

Friss nyári saláták a hagyományos ételek világában

A nyári hónapok beköszöntével egy különleges felfrissülés részesei lehetünk: a friss nyári saláták. Ezek nemcsak az egészséges táplálkozás szimbólumai, hanem a hagyományos ételek világának is fontos szereplői. Ahogy a hőség ránk nehezedik, egy jó nyári saláta igazi életet lehel a…

Kert Vendéglő: Hagyományos Ételek és Helyi Élelmiszer-termelők

A Kert vendéglő olyan különleges hely, ahol a tradicionális ételek és a helyi élelmiszer-termelők találkoznak egy varázslatos gasztronómiai élményben. Az éttermek világában ritkán találkozhatunk olyan autentikus helyzetekkel, ahol a helyi kistermelők friss alapanyagaiból készített finomságokat élvezhetjük. A Kert vendéglő pontosan…